Históricamente, y pese a las recomendaciones de profesionales de nutrición, muchas personas con la intención de bajar de peso empiezan algún tipo de dieta. Está comprobado científicamente que ninguna dieta de moda o de gran restricción calórica es eficiente, pues al contrario, provocan en la mayoría de los casos, efectos rebote o deficiencias nutricionales. SinRead More…
Colegiados dejamos a disposición las fichas Nº 42 y 60 de la Secretaria de Agroindustria donde podrán encontrar información útil sobre los hongos y el Jengibre. Ademas adjuntamos “La Nutrición y los Sistemas Alimentarios”, un informe del Grupo de alto nivel de expertos en seguridad alimentaria y nutrición.
El colegio de nutricionistas invita a los colegas a sumarse a las nuevas subcomisiones de trabajo. El sábado 13 de Julio, en el marco de la reunión de la Comisión Directiva abierta a los colegiados, se realizó la presentación de las nuevas Subcomisiones de trabajo que integrarán el Colegio de Nutricionistas. Dichos espacios estarán abiertasRead More…
Muchas veces pensamos que comer de manera saludable es difícil debido a que los alimentos considerados más saludables son caros. Sin embargo, debemos saber que una buena nutrición no se basa sólo en consumir pescados de mar, aceite de oliva o frutos rojos, los cuales, debido a la región en la que vivimos, suelen tenerRead More…
