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Semana de la Alimentación Saludable

En el marco del Día Mundial de la Alimentación y bajo el lema “Cultivar, nutrir, preservar juntos” CONUPROMI presenta una semana de conferencias virtuales dirigidas a la comunidad en general, que serán transmitidas por su canal de Youtube de forma gratuita, y tendrá como protagonistas a referentes de diferentes instituciones privadas, públicas y ONGs de la provincia y la Nación. 

Novedades

Con el fin de mejorar la organización interna y ofrecer un mejor servicio hemos creado nuevos canales de comunicación y gestión para todos los colegiados:

Bienvenidos/as!!!

NUEVO!!! A fines organizativos, el CONUPROMI habilita esta sección de noticias para poner a disposición de todos los matriculados y prestadores, información actualizada y específica referente a las obras sociales…

Semana Mundial de la Lactancia Materna – Del 1 al 7 de Agosto

Con el lema “Apoyar la lactancia materna contribuye a un planeta más saludable” se celebra en este 2020 la Semana Mundial de la Lactancia Materna. La nueva campaña se centra en el impacto de la alimentación infantil en el medio ambiente y el cambio climático, destacando que es imperativo proteger, promover y apoyar la lactancia materna para la salud del planeta y su gente.

Recetas Patrias – MBEJÚ MESTIZO por la Licenciada Valeria Cardozo

¿Qué es el Mbejú?

El mbejú o mbeyú es una especie de tortilla hecha a base de almidón de mandioca, queso y otros ingredientes. En castellano su significado refiere a torta aplastada. Es am´pliamente consumido en todo el Paraguay y también todo el norte argentino el mbejú es una preparación producto del sincretismo cultural de los guaraníes y las misiones jesuítas-españolas que se asentaron en el actual territorio paraguayo en la época colonial.

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